Sød peber `Andromeda H`

Andromeda H er en flot sød peberfrugt med dekorative mørklilla, næsten sorte frugter. De kompakte peberfrugter har en klassisk form og giver et spændende farvespil i både køkkenhaven og drivhuset.

Sorten kan dyrkes både på friland og i drivhus og er et godt valg til dig, der gerne vil prøve en anderledes peberfrugt med flotte, mørke frugter.

🌱 Dyrkning

• Sort: Andromeda H
• Type: Sød peberfrugt
• Frugtfarve: Mørklilla til næsten sort
• Dyrkning: Friland og drivhus
• Såning: Februar–marts
• Høst: Juli–september
• Anvendelse: Frisk, salater, madlavning og grill

🌶️ I køkkenet

De flotte mørke frugter kan bruges på samme måde som andre søde peberfrugter – friske i salater, skåret i retter, stegt eller grillet.