Sukkerært - Vroege Hendriks

Sukkerært ‘Vroege Hendriks’ – tidlig og sprød slikært

Vroege Hendriks er en tidlig og højtydende sukkerært, der danner brede, sprøde og saftige bælge med sød, frisk smag. Bælgene spises hele og er perfekte direkte fra planten, i salater, wok og let dampede retter. Sorten er halv-høj (ca. 70–80 cm) og nem at dyrke i både køkkenhave og højbede.

Planterne er robuste og giver tidlig høst med mange ensartede bælge – ideel til forårssåning og frisk grønt fra egen have.

Derfor er Vroege Hendriks populær

• Tidlig sukkerært med søde bælge
• Sprøde og brede bælge
• Spises hele (uden bælgning)
• Nem og pålidelig sort
• Velegnet til bed og højbed

Dyrkning🌱

Sås direkte på friland fra marts–maj i rækker. Frøene lægges 3–5 cm dybt. Planterne støttes let med net eller grene. Trives i solrig placering i almindelig havejord. Høstes løbende når bælgene er flade og sprøde for bedst smag og fortsat produktion.

Produktinfo

• Latinsk navn: Pisum sativum
• Type: Sukkerært / slikært
• Højde: ca. 70–80 cm
• Placering: Friland, højbed
• Såtid: Mar–maj
• Høst: Jun–jul