Salatkarse

Salatkarse – Common (Garden Cress)

Salatkarse er en af de absolut nemmeste og hurtigste afgrøder at dyrke – perfekt til både børn og voksne. De små, grønne spirer har en frisk og let pebret smag, som gør dem ideelle som topping på madder, i salater eller som pynt på varme retter.

Denne variant giver en tæt og frodig vækst og kan dyrkes året rundt – både i vindueskarmen, i drivhus eller direkte i potter.

Derfor skal du vælge salatkarse:

• Klar til høst på få dage
• Kan dyrkes hele året
• Kræver minimal plads og pasning
• Perfekt til vindueskarm og køkken

Dyrkning:

• Så frøene tæt på fugtig vat, køkkenrulle eller jord.
• Hold dem fugtige, og placer dem lyst.
• Allerede efter 5–7 dage kan du begynde at høste de friske spirer.

Anvendelse: Perfekt på rugbrød, æg, avocado, i sandwich eller som frisk topping på supper og salater.