Økologisk Dild

Økologisk dild er en klassisk og meget aromatisk krydderurt, som er elsket for sine fine, fjerlette blade og friske smag. Dild er uundværlig i det nordiske køkken og passer perfekt til fisk, kartofler, skaldyr, salater og hjemmelavede dressinger.

Denne sort er velegnet til dyrkning både på friland, i højbede, drivhus og altankasser, hvilket gør den ideel til den moderne køkkenhave. Dild er desuden en fremragende insektplante, som tiltrækker bier, svirrefluer og andre nyttige bestøvere til haven.

Dyrkningsvejledning

• Såtid: Februar–september
• Sådybde: 1 cm
• Placering: Solrigt voksested
• Planteafstand: 15-20 cm
• Spiringstid: 10-20 dage
• Høst: April–oktober

Fordele ved økologisk dild

✔ Økologisk dyrkede frø

✔ Frisk og aromatisk smag

✔ Perfekt til fisk, kartofler og syltning

✔ Kan dyrkes i krukker, altankasser og køkkenhaven

✔ Tiltrækker bier og andre nyttige insekter

Anvendelse

Høst de unge blade løbende for den bedste smag. Dild kan bruges frisk, fryses eller tørres. De modne blomsterskærme og frø er særligt velegnede til syltede agurker og andre syltede grøntsager.

Økologiske frø til dyrkning af dild – en nem og produktiv krydderurt, som giver frisk smag til køkkenet hele sommeren. 🌿